Рефрактометр АББЕ 2WAJ, RST111 предназначен
для измерения значений показателя преломления nD и Brix, отдельно. Определение
происходит посредством простых операций (нужно установить только пограничную
линию отражения на перекрестье линий).
Применение:
в медицинских учреждениях для
определения белка в сыворотке крови, моче, плотности субретинальной и других
жидкостей глаза (не требуется никаких рективов для пробоподготовки и значительно сокращается время
получения анализов по процентному содержанию белка в сыворотке крови при
использовании таблиц Реймса)
в фармацевтической промышленности для исследования
водных растворов лекарственных препаратов: кальция хлорида (0% и 20%),
новокаина (0,5%, 1%, 2%, 10%, 20%, 40%), эфедрина (5%), глюкозы (5%, 25%, 40%),
магния сульфата (25%), натрия хлорида (10%), кордиамина и т.д.
в пищевой промышленности на сахарных и хлебных
заводах, кондитерских фабриках для анализа продуктов и сырья, полуфабрикатов,
кулинарных и мучных изделий; для определения доли сухих веществ в различных
суслах (ГОСТ 5900-73), «промочке», сахароагаровом сиропе, сиропе для мармелада,
зефира, кремов и пряников, «тиражки» для пряников; для определения массовой
доли растворимых сухих веществ в продуктах переработки плодов и овощей; для
определения процентного содержания жира в твердых продуктах питания (пряники,
вафли, хлебо-булочные изделия и др.)
